【咖啡中的人類學】「星巴克關400間分店」「開300間得來速」,客:「星巴克快不行了吧」

圍巾哥
Sep 19, 2020

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#還早吧
#你看到他關400間分店
#你沒看到他開300間得來速

這次的疫情,其實對咖啡店的影響應該算是最大的。

因為咖啡店存在的目的,就是人碰面、聚會、聊天、談事情。

#所以沒生意很正常阿

上週六回台北一趟,到星八八充電(11:40),才發現買一送一居然還沒什麼人

對這種連鎖集團來說,關店就是停損。

當一間店的投資已經都付出去了,不管投資多少,這些都已經變成沉沒成本。

不管發生什麼事,這些錢都不會回來。

#有人說店可以頂給別人
#100萬投入10萬回來的該笑
#100萬投入清0出場叫剛好
#100萬再賠100萬的才想哭

所以星八八在見疫情緩和無望,迅速關店轉換型態,我只能說很厲害。

70年代末期,美國的心理學運動之父-馬丁·賽里格曼(Martin E. P. Seligman)有個很有名的實驗:

習得性無助(Learned helplessness)實驗

他將狗關在籠子裡面,只要蜂鳴器一響,就給狗電擊,因為沒得躲避,最後狗便會放棄躲避,只剩哀號。

人也是一樣。

當你絕望,覺得無力改變現狀的時候,就會說服自己,不要抵抗,找出千萬種理由,讓自己重複回到原先的狀況。

這個狀況是可以預測的,雖然痛苦,但只要跟自己說這是宿命,讓自己可以比較容易坦然接受。

#我是魯蛇
#失敗是應該的成功才有鬼
#我不該有這麼大的野心跟慾望
#平平安安順順過日子就好

這次的疫情就是個超負載測試,在投資市場稱為黑天鵝事件。

但這隻黑天鵝不幾僅是針對某些類型的企業,而是全面性的。

「所有人的黑天鵝」

破壞了所有人的安全地帶,你只能不斷的掙扎前行。

掙扎吧,這已經是這個世界的常態

Do not go gentle into that good night,
不要溫順地步入那良夜

Old age should burn and rave at close of day;
白晝將盡,就算年老也要燃燒咆嘯

Rage, rage against the dying of the light.
怒吼,怒吼抗拒天光沒滅

Though wise men at their end know dark is right,
智者已知黑暗為萬物之終

Because their words had forked no lightning they
他們的言語已無法再激出雷馳電掣

Do not go gentle into that good night.
不要溫順地步入那良夜

【咖啡中的人類學】「不同的選擇帶來不同的結構與結果,不同的結果與表現」

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圍巾哥
圍巾哥

Written by 圍巾哥

沃田咖啡 咖啡傳教士

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