【咖啡中的人類學】 星巴克、cama為何強推「咖啡訂閱制」? 可轉送、沒喝完還可退費的背後考量不可不知

圍巾哥
Mar 18, 2021

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https://reurl.cc/MZM9YX

#大家都想綁住自己的客人擁有自己的客戶行為資料

其實這篇新聞是2/19,時間點也是過年後。

內容中提到的星巴克、cama的行動,是在2020的7月就開始了。

也就是過年前就有動作。

因為我以前做過訂閱制的咖啡,其實這件事相當的不好做。

品牌、供貨、穩定度只要其中一個不夠力,其實很快就會倒。

#跟我一樣

但為什麼要做?因為必須增加客人的黏著度!

但是,是什麼原因讓大家不約而同都要做自己的會員,都要強攻黏著度?

老實說,確切原因我沒有定論

但是今天FB有則貼文是關於

《 Apple iOS 14 對 #IDFA 取用限制》
https://reurl.cc/mqkXMA

這個角度,也許是個可以被觀察的方向。

對一般人也許來說是件好事,你的隱私、不會被拿來做為店家識別機制。

但是,對於店家來說,他需要能夠識別,才能做廣告有效的投放。

所以我們往往可能只在網路上講了「咖啡」兩個字,但是我們的FB都跳出「咖啡」的廣告。

必須識別出你的特徵,才能正確有效的提供廣告。

2018年美國大選的劍橋分析事件,算是進入隱私權問題的高峰。

https://g.co/kgs/XbviDL

Google宣示2022年初停用Cookie 也不再追踪用戶網路行為

https://reurl.cc/nnlX3d

這是2020.03.04 的新聞

一個是FB,一個是Google,兩個其實是台灣95%的網路廣告管道。

如果你無法描繪使用者的圖像,你就無法準確投放廣告。

雖然,FB的廣告一直有造假,但是他掌握有我們最直接的網路行為軌跡。

當網路投放成本低的時候,企業的是不會想要認真做自己的會員。

因為你做的要死,量跟準確度都不會有FB、Google來得高。

在這樣的狀況下,投入的成本就跟丟到水裡一樣。

但是未來的世界不一樣了。

只有自己的會員資料是掌握在自己手上的,只有自己掌握的資料才是真實的財產。

我們的「行為軌跡」就是他們的資產。

所以我們在7–11「存載具」、「登會員」,實際上就是在幫他們有效的一筆一筆建資料。

所以小7的會員也跟康是美的會員直接做整合了。

從這個角度就可以看出來,為什麼會員在咖啡是兵家必爭。

【咖啡師傻眼問題集 】臉友:「請問大家還有推薦類似像這種價位 CP值頗高的咖啡豆嗎?」

【咖啡中的人類學】「別把自己推進喝爛咖啡的循環」

【咖啡師傻眼問題集 】臉友:「如果買到了一包自己跟家人都不太喜歡的咖啡豆。大家會勉強把他喝完嗎?!」

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