看看日期,這是靠北6/1的貼文,跟我昨天的貼文差了26天。
不過,我的貼文一直流露對比賽與證照的不以為然。
我還是多花點時間解釋一下我的觀點
每次有人跟我提到證照、比賽,我都會反問一個問題是:『你考證照、比賽的目的是為了什麼?』
下一個問題是:『拿到證照、拿到冠軍,然後呢?』
#就過著幸福快樂的日子?
#大家會來讚揚你捧你?
#你可以改變世界?
#繼續煮咖啡?
這件事情努力一點3–5年,投注所有心力不做其他事情,是可以達成。
如果,提早個10年把咖啡當工作,我應該會依循證照、比賽的道路走咖啡這件事。
最終我也會遇到一樣的問題:
『然後呢?』
如果目的是為了「證明自己」、「了解咖啡的世界」,那你的心態還在吸收的階段。
這超棒的,因為你還在累積的階段,累積越多你的視野就會越高,看世界的方式也會跟別人不一樣。
如果你是為了「名聲」、「賣咖啡」,那你就是「想變現」,你會在意你的投報率,花了這麼久的時間、心力,你『要』拿到你的回報。
這樣,「執照」、「比賽」就成了你的工具,你想要拿到好的成績會很辛苦的。
我沒有「鄙視證照」也沒有「鄙視比賽」
#對我來說那只是不在我的規劃範圍裡
#講句難聽點叫做老到無力跟年輕人做這樣體能嗅覺味覺上壓力競爭
#講好聽點叫我的視野野心比較大
「人生大道理」是垃圾,千萬別亂聽
如果你覺得我是在講「人生大道理」那就千萬不要看
我通常只討論人生準則:「如何選擇處理可以降低風險、提高自己的目標勝率」
#你如果問我怎麼搶銀行
#我會告訴我想像中每個環節要解決的問題
#如何提高搶銀行成功的機率
#你相信我可以去試試
別被傳統思維荼毒了,什麼「成功在來嘴砲」
請參考這一篇:
矽谷成功模式:花 8 成時間想,2 成時間做
https://www.inside.com.tw/…/6788-working-in-silicon-valley-…
在你嘴砲的同時,你會得到「支持」與「反對」的聲音,不斷的解決反對者對你「質疑」你的問題,你就會把他們變成支持者,自然會離成功更近一步。
看看 Elon Musk ,電動車、無人駕駛、車用地底隧道、火箭公司、火星移民計畫、衛星網路通訊,哪一個在講的時候不是被罵瘋子、不可能。
人因夢想而偉大阿,如果你對於咖啡的夢想是世界冠軍,拿不到的機會就會很高
#因為它是夢想
#請別把這當成大道理
#我只是個會耍嘴皮子的中年大叔
#跟我認真你就輸了
Faust的Medium
https://medium.com/@FaustChou2000
可以趴趴走了,隨時學習不停止,歡迎收聽【大人學】線上課程《第一次接觸精品咖啡就上手》
https://reurl.cc/d0Xa2D
#這是初學架構的版本不適合進階
#我喜歡講別人聽得懂的東西這樣生活比較有樂趣
大人學 App
https://apps.apple.com/app/id1499792474
【咖啡中的人類學】『現在開咖啡店還有蜜月期嗎?』
#沃田咖啡 #精品咖啡 #冰萃 #黑金冰萃 #威士忌冰萃 #冰萃威士忌
#咖啡師傻眼問題集
#歡迎大家提供你的傻眼問題