#所以你是羨慕嫉妒恨？
#是羨慕我可以做自己想做的
#還是哀怨你不能做自己想做的
我16歲開始接觸單品咖啡，真正把咖啡拿來當職業是43歲的事了。
不拿來當職業是因為這是我的興趣，深怕有一天我覺得膩了不想再沖咖啡怎麼辦。
拿來當職業是因為我想通了，快30年過去，收藏唱片、收藏書…….唯一沒有停止的是煮咖啡。
在這個時間點，我只能說很慶幸，因為是咖啡，所以遇到困難、煩惱，就是沖咖啡。
唯有堅持，才能對自己想要做的味道、產品持之以恆的去做產出。
唯有興趣，才能不計較時間、成本，不斷的超額投入去在最短的時間內完成自己的目標。
#因為你不愛你的工作阿
#想追女孩子的時候對她不計成本的獻殷勤
#難道就不可以對咖啡不計成本的獻殷勤嗎？
#女孩不見得會給你回報咖啡會阿
#錢花得多設備砸得好回報就是好喝
#沒花心思好好沖不嬌柔做作就給你難喝
#厭倦了還可以換咖啡沒有豆子會怪你
#一整個大宅男模式開啟
#只有咖啡不會背叛我
#魯蛇
Faust的Medium
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防疫躲在家，學習不停止，歡迎收聽【大人學】線上課程《第一次接觸精品咖啡就上手》
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#這是初學架構的版本不適合進階
#我喜歡講別人聽得懂的東西這樣生活比較有樂趣
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