【咖啡師的生活日常】《樂波波杯測》2020.01.13

圍巾哥
Jan 13, 2021

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這次在樂波波辛老師的杯測,測的是哥斯大黎加 & 宏都拉斯的咖啡豆

老實說,我對宏都拉斯的咖啡豆印象都還好,能夠留下深刻印象的不多。

兩批豆子,先測的是「宏都拉斯」,後測的是「哥斯大黎加」。

但整體的口感上,宏都拉斯的狀況真的讓我驚訝。

2年前我喝到的宏都拉斯很難留下深刻的印象,所以對比這一次喝到的。

差滿多的。

相較之下,過往哥斯大黎加,以蜜處理出名。

但是這次的感想反而是:哥斯大黎加怎麼了?

#第一次寫這種文分寸還在拿捏
#簡單備註留下感想

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Written by 圍巾哥

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