會做這個課程最主要要的起因還是,其實裡面提到的問題幾乎是我玩咖啡這30年來一直都會被問到的問題。
如果把《第一次接觸精品咖啡就上手》當成樹幹,
「咖啡師傻眼問題」系列在講的就是就是延伸出來的枝葉。
會有許多傻眼的問題,最大的原因是他其實對這一個台灣大多數都市人早上都會來一杯的飲品「咖啡」。
其實完全不認識,所以東聽一個說法,就問一個問題。西聽一個說法,就記一個答案。
咖啡很難嗎?我覺得還好。
老實說,不懂會影響你喝咖啡嗎?也不會。
但,又是這個「但」
人總是看到別人沉迷、樂在其中,就會被吸引過去。
希望這個錄音課程,能夠幫助到對「精品咖啡」這件事有興趣,但是又覺得每次喝咖啡聽咖啡師說的一頭霧水你。
《第一次接觸精品咖啡就上手》
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