#你從那邊得到的奇怪結論？
#你喝到一定的程度這個貴才會有意義
不知道大家對於一般工具精準度有沒有概念？
一般工具機的精準度是用公差等級在做計算，
分為IT01，IT0，IT1，IT2，IT3至IT18一共有20個
最精密的是 IT01，因為很多高科技的產品，沒有高精密度的工具機是做不出來的。
所以，高精密度的工具機，實際上屬於戰略性高科技貨品的輸出管制項目。
越精密的工作機，能處理出來的精細度也會越高。
越精細的成本越高。
實際上，磨豆機也是同樣的概念。
所以磨豆機的精準度越高，理論上成本也越高。
這種機具類型的東西，價格與精準度是成正比。
#但是人的嗅覺與味覺並不是
#咖啡豆本身也不是
#只有虛榮心跟價格是成正比
所以，磨出來越精細的磨豆機價格越貴。
但是我們對風味細膩的敏感度卻是呈現邊際效益遞減。
當機器到達一個級數，對於咖啡創造的差異是細膩度。
與其要說誰比較好，不如說哪一個風味的細膩度比較喜歡。
風味的差異，在從便宜500元的手搖到18500的小富士，這段的差異是最明顯的。
再往上到 EK 到 Mfilter….那種驚豔的程度是不可能如同一千到一萬。
所以對於初學者，到上萬的磨豆機，對我來說就算是攻頂了。
要用到 EK 當然不是不行。
#錢多的任性是最美好的
#展現IAmRich最好的方式就是任性
對於很多喜歡強調 ”CP值” 的人來說，直上頂規的的效果，他可能就要失望了。
但為什麼大家對於頂規趨之若兀？
因為他可以表現出自己平常喝不到的風味。
就像結婚20年的另外一半，他能有什麼能耐瞭若於心。
但是換上一套新的內衣……一切都不一樣了。
#我不是在寫情色小說
#點到就好
#這樣應該不會被封吧＠＠
當然直上頂規很棒啦，但如果你不是頂級玩家或可以超級任性的咖啡人。
真的至少投資一台萬級的磨豆機，真的就足以滿足咖啡人生。
