【咖啡師傻眼問題集 】客:「妳們這個耶加是不是跟全家賣的一樣啊?」

圍巾哥
Jun 29, 2020

--

客:「妳們這個耶加是不是跟全家賣的一樣啊?」

首先,不一樣!才不一樣!
而且賣耶加的是小七啊啊啊啊!

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — -

#被跟超商擺在一起已經醜1
#還被比錯超商系統
#這是要醜幾才能平衡

對很多人來說,耶加的特殊萊姆香,是它獨門的特色。

這個特性,讓很多老派的咖啡人,寧可喝頂級耶加,好過低階瑰夏。

#這是以成本本位計算
#的確好喝的耶加的確不輸瑰夏
#難喝的耶加不輸超商
#所以超商到底在那個位置
#咖啡因補充站

#行家才會這樣玩
#一般消費者反而是瑰夏比較容易取得

因為小7的耶加雪夫,我這邊已經遇到不少消費者,在挑選「不酸」的咖啡時,會選耶加,這是應該要謝謝小7嗎?

隨著市場分化,簡單的一杯咖啡,隨著目標不一樣,呈現的的形式、口感也跟著不同。

雖然我寫的文章都以小77為揶揄的對象。

但畢竟它們是最容易取得的管道,當你不得已的時候該喝還是要喝。

對很多人來說每天一杯小7,已經是他生活中必備的一部分。

#這就是喝咖啡的開始
#累積到一定的程度當咖啡不再是咖啡而是每天必喝的一種飲料
#當生命缺乏轉折與刺激到一定的程度
#你就轉往精品咖啡的方向

咖啡整個系統就是最大的一個局,才會有這麼多人入坑後,磨豆機不斷的買、濾杯不斷的收

#ㄎㄎㄎ
#對我就是在說你
#今天是666的投票整個注意力都被吸走了

Faust的Medium
https://medium.com/@FaustChou2000

可以趴趴走了,隨時學習不停止,歡迎收聽【大人學】線上課程《第一次接觸精品咖啡就上手》
https://reurl.cc/d0Xa2D

#這是初學架構的版本不適合進階 #我喜歡講別人聽得懂的東西這樣生活比較有樂趣

大人學 App
https://apps.apple.com/app/id1499792474

【咖啡師傻眼問題集 】客:「我都用藝伎做拿鐵喔😒妳還有什麼更好的😒」

#沃田咖啡 #精品咖啡 #冰萃 #黑金冰萃 #威士忌冰萃 #冰萃威士忌 #咖啡師傻眼問題集

#歡迎大家提供你的傻眼問題

--

--

圍巾哥
圍巾哥

Written by 圍巾哥

沃田咖啡 咖啡傳教士

No responses yet