#客人您是要喝熱的冰萃嗎?
#這樣應該是熱冰萃加牛奶喔
#我是不是應該要問牛奶要冰的還熱的
#反正邏輯整個被打亂了
咖啡的命名系統大致上是:【大分類】+【小分類】
【單品拿鐵】+【耶加果丁丁】
【黑金冰萃】+【歐藍剛江曼特寧】
目前咖啡店販售的主分類大多會依照沖泡的系統:
【土耳其】、【義式】、【手沖】
如果有比較獨特的品項會再有特殊分類:
【冰萃】、【拉霸】、【威士忌冰萃】、【單品拿鐵】等
通常小分類會是以咖啡豆種為主
【耶加雪菲 果丁丁】、【印尼 林東 歐藍剛江 曼特寧】等
所以,把兩個咖啡的【大分類】框在一起,大概就是對這個基本系統不太了解的關係。
其實從菜單的分類系統,大概就會知道老闆擅長做什麼東西,什麼東西可以期待,哪個部分可能是雷區。
#客人這樣問看起來冰萃的名聲是有出來
#也沒有不能做熱的
#有人做冰滴拿來兌熱水
#別讓喝法限制注你的想像力
#都有人拿來雪克牛奶沖煮精品豆了
#沒不好只是我不愛
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#這是初學架構的版本不適合進階
#我喜歡講別人聽得懂的東西這樣生活比較有樂趣
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