這是昨晚在 clubhouse ，有人提到他在澳洲的客人遇到的問題。
PLA 維基百科：https://reurl.cc/xg7dqE
聚乳酸（ 英語：Polylactic Acid或Polylactide，縮寫：PLA），是一種熱塑性脂肪。聚乳酸一般具有良好的機械和加工性能，而聚乳酸產品廢棄后又可以通過各種方式快速降解。
簡單講就是玉米粉做的環保材質，能夠快速被環境分解。
澳洲對於環保議題是門顯學。
澳洲政府並未強制實施禁用一次性免費塑膠袋政策，而是由各州 / 領地 / 特區自行決定；
【全球限塑政策影響下 橡塑膠及包裝機械 未來展望】 中華民國對外貿易發展協會 https://reurl.cc/Q7X83Z
以上是全球各國限塑狀況的報告，有興趣可以看一下。
聽網友的說明，PLA 對於風味的阻隔效果並不好。
很容易在幾週後，風味就消失了。
在加上澳洲日夜溫差大，可以達到20度。
這些都不利於咖啡豆的保存。
所以如果是店內的保存，我會建議用恆溫櫃，收店把咖啡豆放進去，避免日夜這麼高的溫差變化。
PLA的問題，我會想建議增加販售密封罐讓有購買咖啡豆的消費購買。
一方面密封罐多一層阻隔，可以減少溫差變化對於豆子的傷害。
另一方面，也可以減緩風味散逸。
雖然最好的處理方式是換包裝，換成內層是錫箔的包裝袋。
但礙於環保，店家不適合做這樣的提倡。
這樣的話就只能靠增加保護的方式進行了。
昨晚在 clubhouse 聽到咖啡大叔的建議，不要貪小便宜寄郵局。
因為只要時間沒抓好，郵務車是有可能載著你的咖啡豆，在停車場的大太陽下停一整天。
車廂內40–50度的高溫，剛烘好的新鮮豆子，也有可能直接衰退掛掉。
賣咖啡豆現在要考慮的問題真的很多阿。
